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Château Bastor Lamontagne 2009

Château Bastor-Lamontagne 2009 se caractérise par une robe d'une intense couleur jaune or. Le nez, sublime, est plein de finesse, de pureté et de vivacité. Il offre une bouquet fruité aux arômes d’épices douces, d’ananas, de fleur d’oranger et d’hydromel. En bouche, le vin est riche, profond, d’une grande amplitude, tout en soie et dentelle, avec un fruit pur et une matière sèveuse. Le palais révèle une très belle saveur de fruits blancs « compotés », avec une note de poire, rehaussée par un délicat caractère poivré. Le vin, pur et élégant, possède une puissance harmonieusement équilibrée par une belle acidité.

Centilisation
20,00 €
TTC
Quantité

Points de distinctions

L’avis de notre expert

Grand millésime

'' 2009 année parfaite sur toute la saison, raisins maturent et botrytis exceptionnel lors des vendanges. Millésime avec très beau potentiel de garde."

Margaux Reeder

Millésime 2009

En 2009 la pourriture noble s'est installée et développée sur les vignes sans encombre. Cette parfaite prolifération a permis lors des vendanges de récolter des baies bien mures avec différents degrés de pourritures permettant de diversifier les arômes. En conclusion, cette année parfaite dans les vignes a donné un millésime exceptionnel !


Robe jaune or

Bouquet fruité aux arômes d’épices douces, d’ananas, de fleur d’oranger et d’hydromel.

Le palais révèle une très belle saveur de fruits blancs « compotés », avec une note de poire, rehaussée par un délicat caractère poivré.

Riche

Fruité
Riche
Epicé

Echelle de degustation

Fruité
90
Riche
70
Epicé
40

Comment le servir ?

Viande

Poulet rôti du dimanche

Fromage

Roquefort, chèvre frais, vieux comté

Poisson

Sol ou turbot en sauce

Légumes

Curry de légumes printaniers

Desserts

Desserts acidulés aux fruits frais

Château Bastor Lamontagne 2009

80% Sémillon

20% Sauvignon

Appellation :
AOP Sauternes
Degré d'alcool :
13,5 %
Millésime :
2009
Cépages :
38 en moyenne
Garde :
10 ans
Château Bastor Lamontagne 2009

Un millésimé exceptionnel

L'année 2009 a été une très belle année pour l’appellation Sauternes. Le Château Bastor Lamontagne a réalisé une cuvée exceptionnelle plusieurs fois récompensée et commentée.

Robert Parker 2009

Note: 90-92/100

Decanter 2009

Note: 3 étoiles

Wine Spectator 2009

Note: 87-90/100

Le Château

Souvent qualifié de « Sauternes moderne », Château Bastor-Lamontagne privilégie la fraîcheur et l’harmonie. D’une concentration moins importante que certains de ses pairs, c’est un Sauternes « décontracté » d’apéritif et de début de repas qui conserve toute sa capacité de garde grâce à sa belle fraîcheur.