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Château Bastor Lamontagne Bordeaux blanc 2018

Les Grands Vins blanc secs font aujourd’hui partie du patrimoine des Grands Vins de Bordeaux.

Cette cuvée suit le chemin tracé par le célèbre œnologue Pierre Dubourdieu qui sut discerner et développer le fantastique potentiel du cépage Sauvignon sur les terroirs parfaitement adaptés de cette région.

8,00 €
TTC
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Points de distinctions

Bastor-Lamontagne Blanc Sec 2018

Le millésime 2018 à une robe jaune pâle avec de jolies nuances argentées. Le nez est complexe et finement boisé avec des arômes de fleurs blanches.La bouche est équilibrée entre rondeur et vivacité avec d'agréables notes de pêche de vigne.


Robe jaune pâle aux nuances argentées

Le nez est complexe et finement boisé. Agréables arômes de fleurs blanches

Une bouche équilibrée aux délicats arômes de pêche de vigne

Aromatique

Ample
Aromatique
Frais

Echelle de degustation

Fruité
90
Floral
20
Frâicheur
80

Comment le servir ?

Viande

Salade césar avec des filets de poulet marinés

Fromage

Poisson

Sashimis de poisson blanc

Légumes

Légumes d'été grillés au barbecue

Desserts

Château Bastor Lamontagne...

95% Sauvignon

5% Semillon

Appellation :
Bordeaux
Centilisation :
75cl
Degré d'alcool :
13.5%
Millésime :
2018
Cépages :
40 ans
Garde :
5-7 ans
Température de service :
10°-12°
Spécialité :
Méthode traditionnelle, élevage sur lies fines
Château Bastor Lamontagne...

Le Château

Souvent qualifié de « Sauternes moderne », Château Bastor-Lamontagne privilégie la fraîcheur et l’harmonie. D’une concentration moins importante que certains de ses pairs, c’est un Sauternes « décontracté » d’apéritif et de début de repas qui conserve toute sa capacité de garde grâce à sa belle fraîcheur.